新疆博斯騰湖大河口景區(qū)萬枚五彩餃子迎新年
中新網烏魯木齊12月22日電(楊輩蘭)冬至大如年,人間小團圓。12月22日,是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣“冬至”。當天,新疆博湖縣在博斯騰湖大河口景區(qū)舉辦了“七彩冰雪冬至餃·濃濃西海中華情”冬至餃子大比拼活動,萬枚彩色餃子吸引了各地游客紛至沓來,與參賽隊員一起包餃子,吃餃子,場面熱鬧非凡。
當天,新疆博斯騰湖大河口景區(qū)內西海第一鍋旁,熱火朝天、清香四溢,隨著比賽開始的信號發(fā)出,各小組成員立刻出動,紛紛大顯身手,搟皮兒、包餡兒一氣呵成,“清水飄芙蓉,元寶落玉盤”,大家忙得不亦樂乎,現場歡聲不斷,笑語迭起。比賽結束后,比賽參與者和游客一起品味熱騰騰的餃子。
來自河北的游客郭萌萌說:“剛才看參賽選手們包餃子看得很過癮,她們手速很快,餃子外觀也很漂亮,剛才嘗了幾個,味道也特別好?!?/p>
一個餃子百余種包法,除了大家熟悉的韭菜雞蛋、羊肉洋蔥餡,還有博斯騰湖魚餡料,魚形餃、元寶餃、月牙餃等花式餃子讓現場觀眾大飽眼福外,還帶動現場更多人參與到包餃子的過程中。
來自烏魯木齊游客李雯說:“我們每年冬天都到大河口游玩,可以冰上拔河、冰上馬拉爬犁、坐氣墊船、滑冰刀,沒想到今天還有餃子宴,我剛剛吃到的是博湖魚肉餡兒的餃子,味道特別好,真是不虛此行?!?/p>
當天,除了萬人矚目的五彩餃子宴外,現場精彩的歌舞表演也是輪番上演,表演內容以冬至傳統(tǒng)文化為主題,形式多樣,展現了地方特色和民俗風情。在傳統(tǒng)文化展示區(qū),冬至相關的書畫展、剪紙更是吸引游客駐足觀看。
博湖縣文化體育廣播電視和旅游局黨組副書記、局長孫宗均表示,文化產業(yè)和旅游產業(yè)密不可分,博湖縣以冰雪活動、體育旅游為抓手,打造全民共享的文化大餐。下一步,博湖縣將充分發(fā)揮冰雪賽事帶動作用,不斷發(fā)揮公共文化服務及文化體育活動的社會效益和經濟效益,全面奏響博斯騰湖冬季旅游的新樂章。(完)