養(yǎng)殖工人給南美白對蝦投放飼料。　石繼良　攝

　　中新網(wǎng)烏魯木齊7月13日電 （戚亞平 杜新民 石繼良）這段時(shí)間，彭仁凱迎來人生又一個(gè)高光時(shí)刻，他苦心經(jīng)營6年，終于在戈壁灘上用鹽堿水養(yǎng)出南美白對蝦。

　　記者在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師阿拉爾市14團(tuán)彭仁凱的南美白對蝦養(yǎng)殖基地看到，養(yǎng)殖工人拿著網(wǎng)兜起蝦，一只只活蹦亂跳的南美白對蝦正從池塘里被打撈上來，然后稱秤、裝車，運(yùn)往阿拉爾市區(qū)搶“鮮”上市。

剛打撈起的南美白對蝦活蹦亂跳?！∈^良 攝

　　“2017年，中國科學(xué)院青島海洋研究所博士來到14團(tuán)金楊鎮(zhèn)，測定這里的鹽堿水適宜養(yǎng)殖南美白對蝦，我就決定從事南美白對蝦養(yǎng)殖?！迸砣蕜P說。

　　當(dāng)時(shí)，他與江蘇一客商共同投資，在14團(tuán)金楊鎮(zhèn)建設(shè)了15座溫室、360個(gè)魚池，工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦。

　　彭仁凱怎么也沒想到，這條養(yǎng)殖之路會如此艱難，6年時(shí)間投進(jìn)去2000余萬元，卻見不到一點(diǎn)回報(bào)?！昂献骰锇閳?jiān)持不住了，撤走了，剩下我獨(dú)自一人堅(jiān)持?！?/p>

市民在購買南美白對蝦?！∈^良 攝

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2022年8月，從廣東海洋養(yǎng)殖大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)的黃光來塔里木大學(xué)交流，測定這里的水鹽堿含量完全能養(yǎng)殖南美白對蝦。經(jīng)過實(shí)地考察，覺得彭仁凱的南美白對蝦養(yǎng)殖基地硬件設(shè)施完善，缺的就是養(yǎng)殖技術(shù)，便決定與彭仁凱共同做大南美白對蝦養(yǎng)殖。

　　對溫室魚池改良后，今年3月購進(jìn)蝦苗，先養(yǎng)殖了兩座溫室的南美白對蝦，成功之后再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　黃光說：“養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵在循環(huán)水養(yǎng)殖和把控好水溫。”

　　隨著南美白對蝦上市數(shù)量的增加，彭仁凱還與人合作在阿拉爾市設(shè)立南美白對蝦直銷店，方便市民購買。

　　最近連續(xù)多天，南美白對蝦養(yǎng)殖基地每天都有60至80公斤蝦上市，彭仁凱每天都要跑一趟阿拉爾市送貨，雖然很辛苦，但他干勁十足。

　　彭仁凱給記者算了一筆賬，蝦每公斤售價(jià)120元，一座溫室一茬產(chǎn)出5000公斤，產(chǎn)值就有60萬元。試驗(yàn)取得成功，15座溫室全部運(yùn)轉(zhuǎn)起來，一茬產(chǎn)值就有900萬元，一年可養(yǎng)殖3茬，年產(chǎn)值可達(dá)到2700萬元。

　　直銷店負(fù)責(zé)人高中秋說：“南美白對蝦殼薄肉厚、肉質(zhì)鮮美，消費(fèi)者很喜歡，每天我可以賣出50至60公斤。為了保證產(chǎn)品鮮活，我們是現(xiàn)賣現(xiàn)送?！?/p>

　　據(jù)了解，此前在阿拉爾市，南美白對蝦要從石河子市空運(yùn)過來，運(yùn)輸成本高，現(xiàn)在在家門口就能吃到本地產(chǎn)的鮮活南美白對蝦。

　　“等我的養(yǎng)殖形成規(guī)模，阿拉爾市民不但能吃上本地鮮活南美白對蝦，還能少花錢?！迸砣蕜P說。（完）