新疆博湖:“藕”遇豐收季 農(nóng)戶采摘忙
中新網(wǎng)烏魯木齊10月11日電 (斯琴高娃 巴都木才次克)近日,在新疆博湖縣查干諾爾鄉(xiāng)蓮藕種植基地,藕農(nóng)們趁著晴好天氣,正忙著采收蓮藕,藕田里一派豐收的喜人景象。
新鮮采收的蓮藕,首先需要藕農(nóng)們在池塘里進(jìn)行清潔處理,才能進(jìn)行搬運(yùn)、裝箱、裝車;一節(jié)節(jié)蓮藕在陽光的照射下格外透亮,長而飽滿、質(zhì)細(xì)白嫩、藕絲綿長;蓮藕制作成各樣菜肴,其口味香甜脆口,營養(yǎng)價(jià)值高,在市場上備受消費(fèi)者青睞。
“博湖空氣好、環(huán)境好、氣候也好,這里的魚和辣椒聞名全國,咱們每年都來這里收購一批博湖各類特產(chǎn),今年我們準(zhǔn)備嘗試收購博湖的蓮藕?!笔召徤虖埮空f。
據(jù)蓮藕種植戶蔡德輝介紹,他的池塘從9月初開始正式進(jìn)入蓮藕采收季,預(yù)計(jì)采收工作將持續(xù)到10月底,除了就地零售部分蓮藕外,主要供應(yīng)烏魯木齊、昌吉州及周邊縣市,目前每天采摘量接近2噸,從過去一年的情況來說,市場反響較好,價(jià)格穩(wěn)定,目前銷路也越來越寬。
蔡德輝是湖北荊州人,有20多年的水塘立體循環(huán)種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。一次偶然的機(jī)會來到新疆博湖,發(fā)現(xiàn)博斯騰湖水域遼闊、水質(zhì)也好,便萌生了在這里嘗試種植蓮藕的想法,“新疆大部分蓮藕和龍蝦都是從外地來的,成本自然高一些,那么在這里種植蓮藕,在價(jià)格和新鮮度上來說,明顯更有優(yōu)勢,這就意味著在這里的市場潛力很大?!辈痰螺x看到發(fā)展的空間,便開始籌劃了這份蓮藕事業(yè)。
沒有一份事業(yè)的開始是容易的。雖然種植的過程艱辛,但蔡德輝沒有輕言放棄,他不斷嘗試,不斷總結(jié),并積極對接農(nóng)業(yè)技術(shù)專家咨詢,探索中出現(xiàn)的問題也一一得到解決。
蓮藕種植也為周邊村民提供了就業(yè)增收的平臺。自2018年起,博湖縣查干諾爾鄉(xiāng)查干諾爾村村民塔依爾·阿西木每到蓮藕采收季就在這里做起了挖藕的工作,對于這份家門口的工作,塔依爾·阿西木表示格外珍惜?!耙郧白约悍N地辛苦不說,收入也不高,現(xiàn)在我把地承包給別人,再加上去周邊打工,這樣就能有兩份收入?!彼罓枴ぐ⑽髂靖嬖V記者,采收蓮藕可以讓他增收七八千元。(完)