參賽選手參與中餐宴會(huì)擺臺(tái)技能比賽。中新網(wǎng)記者 劉新 攝

　　3月7日，新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)總工會(huì)開(kāi)展酒店行業(yè)職工服務(wù)技能大賽，共設(shè)立中餐宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、前臺(tái)問(wèn)詢、中餐廚藝展示等四類比賽項(xiàng)目，來(lái)自該市多家酒店的36名選手參與角逐，各顯其能。

參賽選手參與中餐宴會(huì)擺臺(tái)技能比賽。中新網(wǎng)記者 劉新 攝

專業(yè)評(píng)委進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看并打分。中新網(wǎng)記者 劉新 攝

廚師在酒店后堂精心準(zhǔn)備中式菜肴。中新網(wǎng)記者 劉新 攝

參賽選手參與中式鋪床技能比賽。中新網(wǎng)記者 劉新 攝

廚師在酒店后堂進(jìn)行中式?jīng)霾说难b盤(pán)。中新網(wǎng)記者 劉新 攝