中新網(wǎng)新疆新聞12月25日電 12月22日，由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國食品報(bào)社聯(lián)合主辦的第二屆中國食文化交流博覽會(huì)暨首屆中國放心好食品名錄產(chǎn)品海鴻國際集采貿(mào)易展銷會(huì)在烏魯木齊舉行，第二批中國放心好食品名錄入選產(chǎn)品在現(xiàn)場亮相。

　　在烏魯木齊海鴻國際食品物流港，近百家放心好食品企業(yè)的300多款放心好食品面向消費(fèi)者品鑒。

　　中國“放心好食品名錄”項(xiàng)目是中國食品報(bào)社發(fā)起，并把新疆作為首站，在全國首例將供應(yīng)鏈升級(jí)為“傳播鏈”新模式的探索嘗試。中國“放心好食品名錄”項(xiàng)目依托高速公路服務(wù)區(qū)共同打造地方區(qū)域美食文化名片，全國推廣宣傳新疆各地特色美食，形成線上線下同城同價(jià)，以“媒體+”、“交通+”、“檢測認(rèn)證+”、“電商+”、“品質(zhì)賣場”的力量，篩選出真正放心好食品收錄入名冊，為好企業(yè)好產(chǎn)品賦能，塑造品牌，從而構(gòu)建食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，推動(dòng)食品領(lǐng)域品牌建設(shè)和市場推廣。

　　“新疆食品自帶流量，獨(dú)特的自然稟賦，賦予新疆食品既有大而全的一面，又有小而美的特質(zhì)，如何將新疆產(chǎn)品的優(yōu)勢充分轉(zhuǎn)化，是本次展會(huì)探索的方向之一?！敝袊判暮檬称访涰?xiàng)目負(fù)責(zé)人姜睿介紹，此次入選名錄的產(chǎn)品，均由高校實(shí)驗(yàn)室聯(lián)盟背靠背評(píng)測完成，主要圍繞放心好食品的六大特點(diǎn)，通過求真、安全放心和產(chǎn)品特性優(yōu)勢等三個(gè)方面進(jìn)行檢測論證，確認(rèn)各項(xiàng)指標(biāo)正常且真材實(shí)料、品質(zhì)可靠的產(chǎn)品方可進(jìn)入放心好食品名錄，這是中國“放心好食品名錄”項(xiàng)目助力新疆食業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的積極舉措之一。

　　目前中國《放心好食品名錄》項(xiàng)目已經(jīng)形成以高速公路服務(wù)區(qū)為延伸，以中國食品報(bào)京東助農(nóng)館、報(bào)社小程序、報(bào)社抖音號(hào)、報(bào)社快手號(hào)等為平臺(tái)，并與首農(nóng)雙創(chuàng)中心、大型商超、集采平臺(tái)進(jìn)行對接，先后發(fā)起了“吐魯番葡萄、英吉沙色買提杏、喀什西梅、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、尼勒克三文魚、賽里木湖高白鮭、伊犁州沙棘和蜂蜜”等集采對接活動(dòng)，成功助銷產(chǎn)品超過30噸。

　　本屆展會(huì)搭建了5000平方米的展廳，邀請30余家中國頭部及區(qū)域性集采貿(mào)易單位及供應(yīng)鏈單位前來新疆，與好食品生產(chǎn)企業(yè)對接，為采購商與新疆本地食品生產(chǎn)企業(yè)搭建面對面交流的平臺(tái)。

　　作為食品行業(yè)的年度盛會(huì)，第二屆食文化交流博覽會(huì)把主會(huì)場放在新疆舉辦，同時(shí)吸引了來自陜西榆林縣的16家食品企業(yè)參展，并組團(tuán)考察新疆食品行業(yè)市場。

　　此次展銷會(huì)上，博爾塔拉蒙古自治州商務(wù)局發(fā)布的博州美味，成為會(huì)議引人注目的亮點(diǎn)，此次發(fā)布的第二批放心好食品企業(yè)和產(chǎn)品名錄中，博州的食品企業(yè)及產(chǎn)品最多，也成為中國食品報(bào)美味地圖欄目發(fā)布的首站，是全疆首個(gè)以地州為單位，面向全國發(fā)布放心好食品名錄產(chǎn)品的地區(qū)。

　　展銷會(huì)期間，還安排了放心好食品產(chǎn)品集采訂貨交流會(huì)，新疆乳制品專題圓桌會(huì)議和相關(guān)產(chǎn)品發(fā)布，以及新疆美食物產(chǎn)、新疆水產(chǎn)品、干果產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品、肉制品和米面糧油、特色飲品的發(fā)布。本屆食貿(mào)會(huì)會(huì)期四天，從12月22日開始，至12月25日結(jié)束，同期年貨節(jié)正式啟動(dòng)，會(huì)期將持續(xù)到明年春節(jié)前夕。