中新網(wǎng)新疆新聞12月25日電 12月22日，由中國商業(yè)聯(lián)合會和中國食品報社聯(lián)合主辦的第二屆中國食文化交流博覽會暨首屆中國放心好食品名錄產(chǎn)品海鴻國際集采貿(mào)易展銷會在烏魯木齊舉行，第二批中國放心好食品名錄入選產(chǎn)品在現(xiàn)場亮相。

　　在烏魯木齊海鴻國際食品物流港，近百家放心好食品企業(yè)的300多款放心好食品面向消費者品鑒。

　　中國“放心好食品名錄”項目是中國食品報社發(fā)起，并把新疆作為首站，在全國首例將供應(yīng)鏈升級為“傳播鏈”新模式的探索嘗試。中國“放心好食品名錄”項目依托高速公路服務(wù)區(qū)共同打造地方區(qū)域美食文化名片，全國推廣宣傳新疆各地特色美食，形成線上線下同城同價，以“媒體+”、“交通+”、“檢測認證+”、“電商+”、“品質(zhì)賣場”的力量，篩選出真正放心好食品收錄入名冊，為好企業(yè)好產(chǎn)品賦能，塑造品牌，從而構(gòu)建食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，推動食品領(lǐng)域品牌建設(shè)和市場推廣。

　　“新疆食品自帶流量，獨特的自然稟賦，賦予新疆食品既有大而全的一面，又有小而美的特質(zhì)，如何將新疆產(chǎn)品的優(yōu)勢充分轉(zhuǎn)化，是本次展會探索的方向之一。”中國放心好食品名錄項目負責人姜睿介紹，此次入選名錄的產(chǎn)品，均由高校實驗室聯(lián)盟背靠背評測完成，主要圍繞放心好食品的六大特點，通過求真、安全放心和產(chǎn)品特性優(yōu)勢等三個方面進行檢測論證，確認各項指標正常且真材實料、品質(zhì)可靠的產(chǎn)品方可進入放心好食品名錄，這是中國“放心好食品名錄”項目助力新疆食業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的積極舉措之一。

　　目前中國《放心好食品名錄》項目已經(jīng)形成以高速公路服務(wù)區(qū)為延伸，以中國食品報京東助農(nóng)館、報社小程序、報社抖音號、報社快手號等為平臺，并與首農(nóng)雙創(chuàng)中心、大型商超、集采平臺進行對接，先后發(fā)起了“吐魯番葡萄、英吉沙色買提杏、喀什西梅、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、尼勒克三文魚、賽里木湖高白鮭、伊犁州沙棘和蜂蜜”等集采對接活動，成功助銷產(chǎn)品超過30噸。

　　本屆展會搭建了5000平方米的展廳，邀請30余家中國頭部及區(qū)域性集采貿(mào)易單位及供應(yīng)鏈單位前來新疆，與好食品生產(chǎn)企業(yè)對接，為采購商與新疆本地食品生產(chǎn)企業(yè)搭建面對面交流的平臺。

　　作為食品行業(yè)的年度盛會，第二屆食文化交流博覽會把主會場放在新疆舉辦，同時吸引了來自陜西榆林縣的16家食品企業(yè)參展，并組團考察新疆食品行業(yè)市場。

　　此次展銷會上，博爾塔拉蒙古自治州商務(wù)局發(fā)布的博州美味，成為會議引人注目的亮點，此次發(fā)布的第二批放心好食品企業(yè)和產(chǎn)品名錄中，博州的食品企業(yè)及產(chǎn)品最多，也成為中國食品報美味地圖欄目發(fā)布的首站，是全疆首個以地州為單位，面向全國發(fā)布放心好食品名錄產(chǎn)品的地區(qū)。

　　展銷會期間，還安排了放心好食品產(chǎn)品集采訂貨交流會，新疆乳制品專題圓桌會議和相關(guān)產(chǎn)品發(fā)布，以及新疆美食物產(chǎn)、新疆水產(chǎn)品、干果產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品、肉制品和米面糧油、特色飲品的發(fā)布。本屆食貿(mào)會會期四天，從12月22日開始，至12月25日結(jié)束，同期年貨節(jié)正式啟動，會期將持續(xù)到明年春節(jié)前夕。