中新網新疆新聞8月25日電（胡嘉琛）第十一屆新疆國際食品餐飲博覽會（以下簡稱食餐會）將于8月26日在新疆國際會展中心拉開帷幕，本屆食餐會同期舉辦新疆預制菜產業(yè)供應鏈展洽會、2023新疆餐飲連鎖加盟展。

　　此次展覽面積達12000平方米、參展企業(yè)超300家，六大特色展區(qū)將充分展示特色好食材、預制菜、品牌企業(yè)、餐飲品牌設計等板塊的優(yōu)質產品和創(chuàng)新理念，進一步凸顯新疆食品、餐飲行業(yè)強大活力，充分發(fā)揮展會對渠道的整合引領作用。

　　本屆食餐會以“強品牌 補鏈條 促融合”為主題，展前深入行業(yè)調研，洞察企業(yè)難點，針對問題定向組織產業(yè)鏈上下游供需雙方，舉辦8場商務對接會以及數十場專業(yè)活動。組委會在前期與展商進行深度溝通，一對一個性化地服務收集并確認參展企業(yè)情況、產品情況，記錄采購商需求，定向邀請專業(yè)觀眾、精準匹配，并邀請雙方來到展會對接會現(xiàn)場，洽談相關合作業(yè)務內容，為展商和專業(yè)觀眾搭建供需對接的專業(yè)橋梁。

　　根據收集的企業(yè)需求共設置電商平臺、社區(qū)團購、代理商分銷商、品牌設計及宣傳、酒店商超五大主題專項對接會?，F(xiàn)場各大品牌為展示企業(yè)文化、產品與政策開展形式多樣的推介活動，茶主張、在旗雜糧、西爾丹、天塞酒莊等品牌紛紛登場。

　　由水磨溝區(qū)商務局主辦的首屆新疆餐飲品牌論壇將于26日上午在食餐會現(xiàn)場召開，活動以“錨定高質量·共謀新發(fā)展”為主題，圍繞“供應鏈端如何助力新疆餐飲業(yè)高質量發(fā)展”“策劃在新疆餐飲推廣中的作用”等話題展開討論，多位專家、學者發(fā)表觀點。

　　29日上午，食餐會現(xiàn)場將舉行授牌儀式開幕，現(xiàn)場為評選的企業(yè)頒獎，包括最受歡迎美食獎、最具人氣餐飲門店獎、最具創(chuàng)新美食獎、最具潛力連鎖加盟企業(yè)獎、最佳供應鏈獎、最佳組織獎等獎項。

　　26-29日在展會現(xiàn)場還將舉辦中秋好物團購訂貨節(jié)，特別設置中秋訂貨節(jié)活動區(qū)域。本次活動主題“明月出天山  優(yōu)品聚會展”，充分發(fā)揮會展的平臺作用，結合節(jié)慶主題氛圍，為商家和消費者搭建新場景。

　　此次活動展區(qū)內將有30+連鎖加盟品牌集中亮相，帶來新品發(fā)布、品牌推介并設置展會期間專屬加盟優(yōu)惠政策等。更有0元加盟好項目，以及9.9元預約加盟特享3000元組委會創(chuàng)業(yè)扶持資金并額外提供專業(yè)營銷策劃服務大禮包，助力創(chuàng)業(yè)。

　　此次活動展區(qū)內匯聚優(yōu)秀創(chuàng)意餐飲品牌設計、品牌策劃、IP設計、室內設計等作品，通過設計為餐飲品牌賦能，用美創(chuàng)造價值，為餐飲企業(yè)在新消費背景下的發(fā)展方向提供新思路?，F(xiàn)場設有美食茶歇市集，還將舉辦萬人美食品鑒會，將提供萬份美食并邀請現(xiàn)場參觀觀眾品嘗、品鑒。

　　為期四天的展會將會展經濟與拉動內需、供給側結構改革相結合，有助于在供給質量上給予消費者信心。本屆食餐會由水磨溝區(qū)人民政府、烏魯木齊市商務局指導；新疆國際會展中心、新疆餐飲協(xié)會、烏魯木齊飲食服務行業(yè)協(xié)會主辦；經開區(qū)工業(yè)和信息化局、經開區(qū)農業(yè)農村局、經開區(qū)商務局、水磨溝區(qū)商務局支持；新疆農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、上海市新疆生產建設兵團商會、烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）電子商務協(xié)會、新疆科達匯通文化傳媒有限公司、新疆龍時海智文化傳媒有限公司協(xié)辦。（完）