昌吉農(nóng)高區(qū)年產(chǎn)20萬噸番茄項目一期生產(chǎn)線投產(chǎn)

　　通訊員 劉新新

　　中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)即將舉辦之際，8月16日，在昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精深加工示范區(qū)，年產(chǎn)20萬噸番茄項目一期生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。8月19日，記者走進該項目生產(chǎn)現(xiàn)場采訪。

　　生產(chǎn)現(xiàn)場機器轟鳴，一派繁忙景象。一輛輛滿載番茄的大卡車依次開進廠區(qū)，紅彤彤的番茄被倒進流送槽設(shè)備中。經(jīng)過曝氣風(fēng)機大水沖洗、浮洗池浸泡等環(huán)節(jié)，番茄被輸送帶運往生產(chǎn)車間，再次由人工輔助清洗，去除枝葉，確保清洗干凈。隨后，經(jīng)過螺旋泵破碎、出醬泵打醬、殺菌機殺菌、灌裝、包裝等一系列環(huán)節(jié)，一桶桶225公斤無菌灌裝的番茄醬就生產(chǎn)完成了。

　　新疆笑廚食品有限公司車間主任高偉說：“我們引進使用的全自動番茄醬灌裝生產(chǎn)線設(shè)備采用當(dāng)下國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平的裝備技術(shù)，高效、穩(wěn)定、低能耗。”

　　據(jù)了解，該項目由新疆笑廚食品有限公司下屬全資子公司新疆新茄食品有限責(zé)任公司投資建設(shè)，今年3月底達成落地協(xié)議，4月初開建。項目計劃總投資5億元，廠區(qū)占地面積310畝，計劃分三期建成。建設(shè)內(nèi)容包括：年產(chǎn)大桶番茄醬5萬噸、小包裝番茄醬2萬噸、西紅柿塊6萬噸、番茄調(diào)味醬6萬噸、其他高附加值番茄制品1萬噸。新疆笑廚食品有限公司車間主任高偉說：“目前，第一期項目已經(jīng)建設(shè)投產(chǎn)，預(yù)計可實現(xiàn)產(chǎn)值6000萬元，利潤500萬元?！?/p>

　　據(jù)悉，一期生產(chǎn)線日產(chǎn)大桶番茄醬1500噸，自投產(chǎn)以來，一切運行正常。眼下，番茄進入采收季，一期生產(chǎn)線的工人們每日加班加點工作，一邊忙生產(chǎn)，一邊調(diào)試完善設(shè)備。目前，試運行狀態(tài)良好，第一批產(chǎn)品本月底即可投向市場，如期完成一期項目年產(chǎn)大桶番茄醬1萬噸目標。高偉介紹，二期項目預(yù)計明年6月建成，三期項目全部建成后，預(yù)計總產(chǎn)值10億元以上，可帶動周邊10萬畝優(yōu)質(zhì)番茄種植和3萬余戶農(nóng)民增收。

　　新疆笑廚食品有限公司準備了十余種番茄系列產(chǎn)品參加中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)。該公司董事長助理王海燕介紹說：“我們將做好產(chǎn)品研發(fā)、推廣，讓美譽世界的新疆番茄走向百姓的餐桌，為新疆番茄產(chǎn)業(yè)做大做強貢獻力量。”