中新網(wǎng)新疆新聞5月11日電（陳文軍 張紅玲）5月7日，記者走進新疆喀什地區(qū)疏附縣木什鄉(xiāng)庫勒買里斯村的牛養(yǎng)殖小區(qū)，只見一頭頭膘肥體壯的牛正在大口咀嚼著飼料，一旁的工人們添料加草，忙得不亦樂乎。

　　“庫勒買里斯村牛養(yǎng)殖小區(qū)總面積200畝，目前已建成棚圈700平方米，養(yǎng)殖了300多頭牛，解決了附近24名村民的就業(yè)問題，是附近比較大的養(yǎng)牛場了，一頭牛大概能賣2萬多元，一年出欄兩次。”庫勒買里斯村牛養(yǎng)殖小區(qū)負責(zé)人伊地?zé)崴埂喩f。

　　此前，村民們在自家院子里養(yǎng)牛，容易滋生蠅蟲，人居環(huán)境衛(wèi)生受到極大影響。建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)后，村人居環(huán)境得到很大改善，這里的牛統(tǒng)一打疫苗、統(tǒng)一消毒，有效地預(yù)防了重大動物疫病的發(fā)生。

　　伊地?zé)崴埂喩沁h近聞名的養(yǎng)牛大戶，他把養(yǎng)牛作為一項事業(yè)長期堅持，從最初的10多頭牛，發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模，走出了一條生態(tài)畜牧、循環(huán)發(fā)展的道路。

莎車縣永安管委會良種羊繁育場。劉孟馨 攝

　　目前，喀什地區(qū)大力推行“良種繁育中心+養(yǎng)殖小區(qū)（合作社、場）+養(yǎng)殖戶”的生產(chǎn)模式，全地區(qū)已建成萬只規(guī)模以上的肉羊、千頭以上規(guī)模的肉牛以及各類畜禽良種繁育中心86個，養(yǎng)殖場（小區(qū)）715個，堅持把良種繁育中心作為產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)增收的主要抓手，龍頭企業(yè)做兩端、農(nóng)民群眾干中間、技術(shù)服務(wù)跟上前、普惠金融穿長鏈的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共同富裕發(fā)展方式，讓69個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）572個村7.54萬戶示范戶實現(xiàn)企業(yè)獲益和農(nóng)戶增收的雙重成效。全地區(qū)肉羊存欄700余萬只，肉牛存欄84萬余頭，乳制品產(chǎn)量14余萬噸，禽肉產(chǎn)量2.44萬噸，畜牧業(yè)發(fā)展勢頭強勁，群眾通過畜牧養(yǎng)殖走上了致富道路。

　　麥蓋提縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民家家戶戶都養(yǎng)羊，但大部分都是散養(yǎng)，產(chǎn)羔率低、規(guī)模小、效益差，缺乏企業(yè)帶動，難以形成規(guī)模。為改善這一狀況，麥蓋提縣希依提墩鄉(xiāng)積極聯(lián)系對接養(yǎng)殖企業(yè)，簽訂托管協(xié)議，推廣“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，不斷增強集體經(jīng)濟發(fā)展實力，農(nóng)戶進行繁育、育肥湖羊的信心更足，打造了一批湖羊養(yǎng)殖示范場、示范社、示范村、示范戶，進一步提高畜牧業(yè)質(zhì)量和效益，讓畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成為推動鄉(xiāng)村振興的“強大引擎”。

　　“我們給農(nóng)戶提供育肥羔羊，經(jīng)過3個月的育肥，平均每只羊的純利潤可以達到300元。”新疆麥騰牧業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)人劉榮新說，在技術(shù)上，公司給養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)、衛(wèi)生防疫等方面技術(shù)指導(dǎo)，幫助他們掌握正確的養(yǎng)殖方法。

新疆南達乳業(yè)有限公司生產(chǎn)線。

　　近年來，喀什地區(qū)因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，以市場需求為導(dǎo)向，促進畜牧業(yè)由分散飼養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖、由傳統(tǒng)粗放經(jīng)營到現(xiàn)代精細經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，保持了健康穩(wěn)定發(fā)展的良好態(tài)勢，為豐富群眾“菜籃子”，推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和促進農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。

　　牛羊良種補貼，奶牛、生豬保險、無害化處理、貼息貸款……喀什地區(qū)落實好畜牧業(yè)發(fā)展各項優(yōu)惠政策，大力支持牛羊生產(chǎn)企業(yè)硬件設(shè)施設(shè)備、良種繁育、新技術(shù)引進，提升牛羊生產(chǎn)能力，提高牛羊產(chǎn)量和品質(zhì)。錨定優(yōu)勢畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌推進肉羊、肉牛、奶牛、生豬、家禽及特色產(chǎn)業(yè)等五大產(chǎn)業(yè)振興行動落地見效，以良種肉牛、肉羊擴繁項目為支撐，讓農(nóng)民參與肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各環(huán)節(jié)、全鏈條，把就業(yè)崗位和產(chǎn)業(yè)增值收益更多留在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、留給農(nóng)民，助推鄉(xiāng)村振興。

飼草料地收割。

　　大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。支持規(guī)模養(yǎng)殖場升級改造，建設(shè)生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)，通過“引進創(chuàng)建一批、整合提升一批、示范推廣一批”，調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)，淘汰落后產(chǎn)能，推廣適合中小養(yǎng)殖場戶的組織模式和技術(shù)模式，帶動中小養(yǎng)殖場戶跟上現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展要求，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶按標(biāo)生產(chǎn)，讓養(yǎng)殖更規(guī)范、產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)，從源頭上保障“舌尖上的安全”。

　　調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以自然資源稟賦和環(huán)境承載能力為基礎(chǔ)，合理確定養(yǎng)殖規(guī)模，進一步優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)與資源環(huán)境相匹配。以市場需求為導(dǎo)向，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定牛羊肉生產(chǎn)，鞏固禽類養(yǎng)殖，加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。堅持種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，做好有機肥還田工作。

澤普縣賽力鄉(xiāng)大型養(yǎng)雞場員工在雞舍收蛋。

　　推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。支持引導(dǎo)畜牧企業(yè)向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，打造供應(yīng)鏈，實現(xiàn)種養(yǎng)加銷一體化發(fā)展。推進喀什特色著名畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定，畜產(chǎn)品競爭力進一步提升，打造“喀什肉羊”公共區(qū)域品牌，積極培育“帕米爾牦牛”“巴爾楚克羊”“伽師羊肉”“莎車鴿子”“華邦昆農(nóng)”預(yù)制菜和牛羊肉干、“昆侖翠翎”肉鴿即食產(chǎn)品等優(yōu)勢企業(yè)品牌，促進品牌強牧，帶動畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。結(jié)合區(qū)內(nèi)羊肉消費市場巨大的現(xiàn)實需求與大北農(nóng)集團、力蒙古沃金等多個國內(nèi)龍頭企業(yè)進行交流對接，通過“基地+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶圈舍”的方式，充分帶動合作社、養(yǎng)殖戶廣泛參與，補齊補全肉羊產(chǎn)業(yè)鏈的短板弱項，推動喀什地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)各方共贏。

西門塔爾牛養(yǎng)殖基地。

　　如今，畜牧業(yè)已成為喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)、推進鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)?？κ驳貐^(qū)加大對畜牧業(yè)發(fā)展的投入力度，找準(zhǔn)差距，補齊短板，在全鏈條發(fā)展上下功夫，培育一批龍頭企業(yè)，打造地方特色品牌，健全支撐體系，確保畜牧產(chǎn)業(yè)蓄勢待發(fā)“牧”歌嘹亮。