中新網(wǎng)新疆吉木薩爾5月21日電 （茍繼鵬 王禹燕）“我的這些房子都是一頭一頭大蒜壘起來(lái)的?！苯眨陆菁舅_爾縣新地鄉(xiāng)的致富帶頭人羅正東指著院子里的三排房子對(duì)中新網(wǎng)記者說(shuō)道。院落旁邊的百畝集中連片大蒜種植區(qū)里蒜苗青翠，蒜農(nóng)正在田間除草。

　　從小就跟著父親一起種蒜的羅正東，至今已有40多年的種蒜經(jīng)驗(yàn)?！?0世紀(jì)80年代初，我種了1畝大蒜，掙了960元。那時(shí)候960元可不是一個(gè)小數(shù)字，全鄉(xiāng)人都知道了?！绷_正東說(shuō)，后來(lái)他在鄉(xiāng)政府的支持下創(chuàng)辦了新地鄉(xiāng)正東大蒜合作社，帶領(lǐng)蒜農(nóng)統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售，還進(jìn)行大蒜新品種繁育、推廣，合作社成員也從剛開(kāi)始的8戶人家增加到現(xiàn)在40多戶，種植大蒜的收入也不斷提高，去年他家的10畝大蒜收入20多萬(wàn)元。

吉木薩爾縣新地鄉(xiāng)大蒜百畝連片核心示范區(qū)。　茍繼鵬 攝

　　地處天山北麓的吉木薩爾縣，有著悠久的大蒜種植歷史，其獨(dú)特的山區(qū)氣候加上適宜的海拔，造就了吉木薩爾“綠嘴白皮”大蒜。羅正東用翡翠來(lái)形容這種大蒜，這種大蒜不僅口感獨(dú)特，而且蒜氨酸含量高于普通大蒜數(shù)倍，還具有藥用價(jià)值。他說(shuō)，“吉木薩爾白皮大蒜”已正式登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　羅正東說(shuō)，“綠嘴白皮”的吉木薩爾大蒜雖然具有較高的辨識(shí)度，但因品牌意識(shí)不強(qiáng)、小戶散種、勞動(dòng)力投入較大等原因，長(zhǎng)期以來(lái)一直難成規(guī)模。近年來(lái)，吉木薩爾縣不斷推廣大蒜集中連片種植，帶動(dòng)更多農(nóng)民參與其中。

　　為提高蒜農(nóng)種植積極性，吉木薩爾縣針對(duì)成本較高的蒜種給予補(bǔ)貼，同時(shí)，聘請(qǐng)本地大蒜種植專家和科研院所科研專家，給山區(qū)蒜農(nóng)講課，并進(jìn)行實(shí)地技術(shù)指導(dǎo)，提高蒜農(nóng)的品牌意識(shí)和規(guī)范化生產(chǎn)水平。2021年，吉木薩爾縣首次成功試驗(yàn)白皮大蒜集中連片種植，今年這種模式在吉木薩爾縣實(shí)現(xiàn)大面積推廣，意味著吉木薩爾白皮大蒜生產(chǎn)正在向產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)。

　　據(jù)吉木薩爾縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（鄉(xiāng)村振興局）黨組書記季強(qiáng)介紹，今年，吉木薩爾縣白皮大蒜種植面積在1000畝左右，預(yù)計(jì)明年將達(dá)到3至5千畝，到2025年將達(dá)到1至1.5萬(wàn)畝種植規(guī)模，真正將優(yōu)質(zhì)的吉木薩爾白皮大蒜發(fā)展成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。（完）