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小牧戶”如何對接“大市場”?吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)共謀畜牧業(yè)升級新解法

小牧戶”如何對接“大市場”?吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)共謀畜牧業(yè)升級新解法

2025-04-01 17:51:57 來源:中新網(wǎng)新疆

  3月28日,吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)召開2025年畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會,邀請各村書記、養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖能人等聚焦畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,探索從“傳統(tǒng)粗放”向“現(xiàn)代集約”轉(zhuǎn)型的破局之路。

  吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)坐擁天山北麓優(yōu)質(zhì)草場,豐茂的高山草甸與純凈的水源為牛羊養(yǎng)殖提供了天然優(yōu)勢,牛羊品質(zhì)在歷史上享有盛譽。然而,隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)競爭加劇,傳統(tǒng)模式的短板逐漸顯現(xiàn):全鎮(zhèn)80%的養(yǎng)殖戶仍以家庭散養(yǎng)為主,肉羊戶均存欄量不足40頭,肉牛戶均存欄量8頭,且畜種以本地土牛、土羊為主,出肉率低、生長周期長;飼料配比、疫病防治等技術(shù)停留在經(jīng)驗層面,導致養(yǎng)殖成本高,經(jīng)濟效益難以突破。

  “我們的羊肉品質(zhì)好,但養(yǎng)殖品種和技術(shù)落后,養(yǎng)殖周期長,這么好的草場優(yōu)勢沒有發(fā)揮出來?!弊剷?,養(yǎng)殖大戶馬生孝的發(fā)言道出了產(chǎn)業(yè)升級的緊迫性。如何將“天山牧場”的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭力,成為會議的核心議題。

  針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,座談會提出“三鏈融合”思路:延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、構(gòu)建創(chuàng)新鏈。具體措施包括建立“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)合體,通過規(guī)?;B(yǎng)殖降低成本;引進薩福克羊、湖羊、西門塔爾牛等優(yōu)質(zhì)品種,同時推廣同期發(fā)情、胚胎移植等技術(shù)提高養(yǎng)殖效率;推進農(nóng)文旅融合提高產(chǎn)品附加值。

  “2025年,泉子街鎮(zhèn)計劃建設一個肉羊品種改良點,繼續(xù)大力推廣肉羊同期發(fā)情技術(shù),計劃引進200頭西門塔爾母牛,用于品種改良,同時大力扶持標準化圈舍建設?!比咏宙?zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心副主任喬清亮說:“我們要通過新技術(shù)和新品種的引進,轉(zhuǎn)變思想,讓廣大養(yǎng)殖戶和牧民明白,現(xiàn)代化不是取代傳統(tǒng),而是讓畜牧業(yè)煥發(fā)新生。”

  在追求效益的同時,座談會還特別關(guān)注草畜平衡問題。近幾年,隨著牧民養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,泉子街鎮(zhèn)草場載畜量已接近生態(tài)閾值。為此,泉子街鎮(zhèn)嚴格落實“季節(jié)輪牧+舍飼補飼”模式:夏季利用高山草場放牧,冬季轉(zhuǎn)入圈舍喂養(yǎng)青貯飼料,既保障牲畜營養(yǎng),又使草場休養(yǎng)生息。

  “合理放牧才能保障草場可持續(xù)利用”牧業(yè)村黨總支書記阿哈提·恰木爾說:“每年我們都會根據(jù)牧草地的實際生長情況和承載能力合理分配載畜量,控制牲畜數(shù)量,采取限牧、輪牧措施,保障牧業(yè)村的牧場草畜平衡。”

  吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)鎮(zhèn)長烏拉音·庫爾班說:“下一步,我們還計劃打造統(tǒng)一的畜產(chǎn)品品牌,依托天山北坡自然資源優(yōu)勢,從飼草種植、牲畜養(yǎng)殖到產(chǎn)品初加工、冷鏈運輸?shù)葘崿F(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。依托旅游資源開發(fā)畜產(chǎn)品伴手禮,以‘接二連三’的產(chǎn)業(yè)融合模式,使傳統(tǒng)畜牧業(yè)突破空間限制,直連全國消費者的餐桌。”(任東升 李夏)

【編輯:宋欣】
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