中新網(wǎng)新疆新聞4月14日電（王德剛 李艷榮）連日來(lái)，隨著氣溫逐漸回暖，烏蘇本地企業(yè)——沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司1200畝有機(jī)釀酒葡萄開(kāi)墩上架工作全面展開(kāi)，為釀酒葡萄豐產(chǎn)豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　4月10日，在烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限公司的釀酒葡萄種植基地記者看到，工人們正在進(jìn)行開(kāi)墩、上架和清溝等工作，為保證葡萄及時(shí)出土，該公司還聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員全程跟蹤進(jìn)行檢查指導(dǎo)，預(yù)計(jì)4月中下旬可全部完成開(kāi)墩上架工作。

　　烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)員王明川說(shuō)：“我們現(xiàn)在組織機(jī)械和人員把葡萄藤扒出來(lái)上架，有3臺(tái)機(jī)子在扒，抓緊時(shí)間在10天內(nèi)全部上架。”

　　烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司于2011年落戶(hù)烏蘇，是一家紅酒釀造企業(yè)。該公司充分利用烏蘇獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、充足的光熱資源和獨(dú)特的小氣候環(huán)境，投資1.2億元建設(shè)了1200畝有機(jī)釀酒葡萄基地及年產(chǎn)500噸優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒生產(chǎn)線，可年產(chǎn)干紅系列葡萄酒35噸。

　　烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王琦說(shuō)：“目前，種植的葡萄品種有赤霞珠和貴人香，這么多年我們一直堅(jiān)持有機(jī)種植模式，不打任何農(nóng)藥，也不上化肥，只有優(yōu)質(zhì)的葡萄原料才會(huì)釀出好酒?！薄?/p>

　　據(jù)了解，烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司共生產(chǎn)13款葡萄酒，2015年沙舟干紅葡萄酒榮獲2019年第二屆中國(guó)新疆特色林果產(chǎn)品博覽會(huì)林果產(chǎn)品金獎(jiǎng)和2020年法國(guó)國(guó)際有機(jī)葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，釀造的優(yōu)質(zhì)沙舟干紅葡萄酒還遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、浙江、上海、廣州等地。2017年，烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司還被北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館賦予“釣魚(yú)臺(tái)酒莊”，該公司生產(chǎn)的干紅有機(jī)葡萄酒也成為國(guó)賓用酒。目前，烏蘇市沙舟酒莊酒業(yè)有限責(zé)任公司的葡萄酒產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為烏蘇農(nóng)副產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域的一個(gè)生態(tài)、綠色、可持續(xù)發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。